【2019熱門產品】以科學解讀咖啡的祕密：探究美味的原理！從一顆生豆到一杯咖啡，東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問-哪裡買便宜?
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商品訊息描述:
咖啡的香醇美味絕非憑空得來，本書以科學為羅盤，在廣大深遠的咖啡世界中為你導航！
不含咖啡因的咖啡怎麼做成的？
用礦泉水煮咖啡會比較好喝嗎？
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烘焙豆表面的皺摺是否會影響味道？
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Ｑ：不含咖啡因的咖啡怎麼做成的？超實用
簡單說→將生豆中咖啡因以外的水溶性成分溶入水中，再將另一批生豆浸泡在水中，咖啡因便會溶出。另外也可利用二氧化碳加壓方式。
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簡單說→咖啡液混濁是因為生豆溶出的成分所致。但並不代表原料差或不美味，也沒有醫學報告證明對健康有害。
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商品訊息簡述:
作者： 石脇智廣
新功能介紹- 譯者： 林謹瓊, 黃薇嬪
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2014/05/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
北海道 39度高溫破紀錄！ | 世界萬象 | 全球 | 聯合新聞網
北海道因焚風效應，氣溫飆到卅九點五度，打破當地氣象觀測史紀錄。 圖／北海道中標津空港利用促進期成會提供 分享 facebook 受高氣壓影響，日本各地昨出現如盛夏般高溫，尤其北海道因焚風效應，氣溫飆到卅九點五度，打破當地氣象觀測史紀錄。全日本有二八八處寫下五月新高溫紀錄，其中有五十三處超過卅五度，氣象廳對多個地區發出「高溫特報」，民眾赴日旅遊要多補充水分。根據日本放送協會（ＮＨＫ）報導，北海道清水町團購折價卷一名參加業餘高爾夫球賽的男子疑似中暑死亡。另東北登米市也有一名男子疑因中暑倒在路上死亡。全國約有超過五百人的中暑通報。. } }); } 北海道佐呂間町昨早抗漲特價商品出現卅五點八度高溫，是北海道首次五月氣溫超過出精選2018熱銷商品現卅五度；下午北海道溫度更飆高到卅九點五度，創下自有觀測紀錄以來的一二七年來新高。日本氣象廳說，日本近日籠罩在移動性高壓下，導致各地出現晴朗高溫的天氣。高壓昨逗留於關東南部暢銷排行熱賣商品海面，並捲入來自中國大陸的暖空氣，使東北、北海道出現高溫，其中北海道東部還受焚風效應雙重影響。
基本工資今公告 月薪23.1K 時薪150
【台灣醒報記者譚有勝台北報導】勞動部5日將公告最新基本工資的調漲，明年元旦起，基本工資月薪調從22K調漲至23100元，時薪則從140元調升至150元。預估約有180餘萬名勞工因月薪基本工資調漲受惠；至於時薪預估約有45.6萬名本國勞工受惠。勞動部表示，基本工資已審議完畢，並送行政院核定通過，預計今日將對外公告。至於勞保分級表、勞退提繳工資分級表也會陸續調整，較晚會對外公告。
勞動部日前召開基本工資審議委員會，並決定調高基本工資，經過7小時馬拉松的討論後，勞動部隨即宣佈，基本工資月薪調漲5%，從22K調漲至23100元，時薪則調漲7.14%，從140元調升至150元，預計明年1月1日開始實施。
勞動部5日表示，基本工資已審議完畢，並送行政院核定通過，預計今日將對外公告，除了元旦起實施最新的基本工資外，勞保分級表、勞退提繳工資分級表也會陸續調整，較晚才會對外公告。
勞動部指出，本次會中勞、資雙方委員充分交換意見，理性討論，第一階段即達成基本工資應予調整之共識。至調整幅度，因涉及層面廣泛，經各方委員多次交換意見，咸認17項重要民生物資年增率應列為首要考量，然對於其他應參考指標究應如何納採，各方意見仍有些許差距。
經過多次折衝，綜合考量17項重要民生物資年增率、經濟成長率及勞動生產力指數年增率，最終決定每月基本工資調整至新臺幣23,100元；另為照顧大多採時薪制之青年勞工及中高齡就業者，每小時基本工資調整至新臺幣150元。
勞動部表示，近年來基本工資審議委員會每年均都會定期召開，審慎檢討基本工資，勞、資及第三方代表亦熟悉此一機制；各方容有不同意見，但各方委員都通盤考量經濟情勢、民生消費物價之變動，適度調整基本工資，期望透過基本工資的調整，可以照顧基層勞工的基本生活，並帶動消費支出與經濟成長。
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