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作者簡介特價商品張遠昌《物流世界》雜誌社主編，亞太（香港）物流發展戰略研究中心研究員，美國註冊物2019熱門產品流師、CTL特約講師。長期關注互聯網發展，主編有物流經理人實務叢書《搜主義——尋找Google的成功策略》、《電子商務與資訊管理》等6冊網友開箱介紹，著有《裂變：中國企業的突圍和走向卓越之路》、《姚明式營銷》等。
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商品訊息簡述:
作者： 張遠昌
新功能介紹- 出版社：一言堂
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日本「擺盤魔法師」 巧手下料理變藝術品
日本連鎖飯店集團「星野東京」主廚，在料理界有「擺盤魔法師」封號，他的代表作叫做「五味」，從前菜到甜點宛如藝術品創作，現在有一名菜鳥廚師跟在他身邊拜師學藝，就為了學到這項獨門絕活。
他是日本料理界「擺盤魔法師」濱田統之，2013年曾在有「料理界奧運」之稱的法國世界烹飪大賽中摘下銅牌，而他現在的身分，是日本連鎖高檔飯店，星野集團分店「星野東京」的主廚，巧手擺出一道道宛如藝術作品的擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之：「因為擺盤是必須，直接用一招吸睛的事，說會讓顧客當下定生死也不為過。」
主廚招牌擺盤代表作，就屬這道「五味」，從前菜、湯品、主菜、甜點，一共有五道料理，全放在圓形器皿上，是主廚的嘔心瀝血之作。
「星野東京」主廚濱田統之：「能擺出這五道覺得很有意思最新CP值超高，如果過了一段時間，還會被說很有趣的話，那才是最棒的。」
20歲的原野修輔，進入「星野東京」第二年，把握絕佳機會在大師級主廚身邊拜師學藝。距離試吃會還有三天時間，一行人跟著主廚來到新潟山區尋找山菜。
「星野東京」廚師原野修輔：「完全沒有苦味，非常新鮮，這個好吃，這個是山裡的寶藏，哈哈。」
之後帶著山裡的野菜回到飯店。
「星野東京」主廚濱田統之：「這是山產『九眼獨活』，這是『醃九眼獨活』喔。」
主廚展現獨門絕活，進行華麗擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之：「山裡的風景進入腦海裡，對我而言因為是山菜，總覺得一定得像這樣擺盤。」
山裡的風景，透過主廚巧手，變成了餐桌上的美景佳肴，讓人驚呼讚嘆。
「星野東京」廚師原野修輔：「是另一個次元，別的次元。」
決勝負時刻前夕，弟子使出渾身解數。
廚師原野修輔vs.廚師：「可以品嘗出是淺蔥。(是嗎？好吃！) 真的好吃。」
這五道山菜放在絕美圓盤上，底下還有古色古香的木製長條，山菜宛如在森林裡重生，這道自信之作，外觀讓主廚們點頭滿意，至於味道。
「星野東京」主廚濱田統之：「有些許香芹，掉進了麵包屑周圍，這樣已經很厲害了，修正這個地方，然後如果能展現更多，『九眼獨活』的綠意的話，就會更棒了。」
料理界菜鳥初試啼聲還得再多加努力精進，這條廚師之路，未來肯定還有更多試煉和挑戰。
劇團為癌童帶歡樂 迎接中秋假期
【台灣醒報記者謝明晏台北報導】紅鼻子鵲寶公益劇團20日在台北醫學大學附設醫院進行公益演出，帶給正在接受治療的癌症病童歡笑。台北醫學大學主治醫生黃棣棟表示，這些愛心投入使他非常的感佩。他對於這些病童家長照護的辛勞，以及病童從小脆弱的身體所經歷痛苦感到抱歉。
中華民國關懷腦瘤兒童協會與錠嵂藍鵲社福基金會合作，邀請紅鼻子鵲寶公益劇團在臺北醫學大學進行公益演出。紅鼻子鵲寶公益劇團特別強調，除了病童，家長也是其關懷的對象。錠嵂藍鵲社福基金會李淑芬董事長說明，這些『紅鼻子』團員，皆在台灣各地志工招募。目前招募了100多位志工，並希望未來能帶領志工不止在醫院裡，更提供醫院外的陪伴以及走入偏鄉。
藍雀社福基金會李淑芬董事長說明，這些紅鼻子團員需要對慈善服務有著熱忱，更要面對觀眾的恐懼，因而「分享」成為最核心的動力：為了能與觀眾分享內心對溫暖及愛，為了能與病友及病友家庭分享美好時光，所以參與表演訓練，希望將自己的熱情傳遞出來。
兒童腦瘤中心邀請黃棣棟教授擔任兒童中心腫瘤計畫召集人，他指出，台灣在兒童腫瘤治療上已相當進步，許多癌症病童的手術都屬於高風險手術，但也有相當多成功案例。目前台北醫學大學附設醫院成立「兒童腫瘤中心」，結合20科以上臨床部門，建立兒童腫瘤多種專科的全人照護團隊。
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