【本周限時刷卡優惠】我的咖啡生活提案特賣


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述:

獻給新手的專業咖啡書
學會沖咖啡之前,先了解自己適合哪一種咖啡

除了水之外,咖啡是全世界最多人喝的飲料。
現代人幾乎每天都要喝好幾杯咖啡,當你喝下第一口咖啡時,
有記得感受一下它的香氣嗎?或只是機械式地想要解咖啡的「癮」?
你有想過,怎樣才算是一杯「好」咖啡嗎?
對咖啡有一點了解,但又好像不是太懂……那麼這本書就是為你而寫的!
書中先帶你認識自己喝咖啡的習慣,
再了解咖啡豆的品種產地、烘焙研磨及沖泡方式對咖啡風味的影響。
若能學會欣賞咖啡的酸甜苦韻,以後喝咖啡就能嘗試調和式咖啡之外的更多選擇了!
周年慶
最新【看看這些問題,試試自己對咖啡認識多少】
[咖啡文化]
-Espresso是義大利人發明的嗎?
-美式咖啡的由來跟美國大兵有關?
-在歐洲點濃縮咖啡,為什麼店家會附一杯水?
[咖啡烘焙]
發燒好康省錢方法-咖啡包裝上的日期,是烘焙還是採收日期?
-咖啡豆的顏色越深,代表烘焙時間越久?
上班族省錢大作戰-咖啡豆烘焙越久,香氣越豐富濃郁?
[咖啡沖泡]
-用礦泉水沖泡咖啡比較好喝?
-濃縮咖啡的咖啡因比一般咖啡更多?
-不論哪一種咖啡,豆子一定磨得越細越好?
[咖啡種植]
-咖啡豆是咖啡樹的果實、果肉還是種籽?
-「藍山」是咖啡豆的品種嗎?
-咖啡和葡萄酒一樣「越陳越香」嗎?

【咖啡生活提案】

提案1:你是哪一種咖啡客?

濃縮咖啡:快速喝下美味的一小口,適合純正的咖啡愛好者。
雙倍濃縮咖啡:適合了解狀況的工作狂,既然喝一杯不夠,不如雙倍一次解決。
拿鐵:優柔寡斷者的完美選擇,因為絕對不會出錯。
摩卡:適合不太喜歡咖啡味道的人,算是個時髦又有創意的解決方式。
卡布奇諾:溫和的口味適合美食享樂者,不過要小心奶泡鬍子。
瑪奇朵:溫和的口感,適合所有不喜歡奶泡鬍子的人。
冰咖啡:打破傳統,適合愛用吸管又愛喝咖啡的人。
美式咖啡:誰說黑咖啡平淡無味?黑咖啡是生命裡簡單的快樂。
法布奇諾(星冰樂):對喜歡冰淇淋更甚咖啡的人來說,是一種絕對的幸福感。

提案2:認識十大咖啡豆生產國
No.1巴西:以微酸甘醇、帶堅果調性的香氣著名,這也是巴西咖啡經常被用來與其他咖啡豆混搭的原因。
特價商品No.2越南
No.3哥倫比亞:溫順醇厚、酸度中等。
No.4印尼:蘇門答臘的咖啡豆有木質香而且酸度低,蘇拉威西島的咖啡有草本香、微酸、層次豐富,爪哇咖啡帶有大地氣息。
No.5衣索比亞:經水洗法處理的咖啡豆有花香味,經日曬法處理的咖啡豆則有熱帶水果味、草莓味。
No.6印度:長期受海風吹拂的季風咖啡有一種獨特的風味,酸度低,是世界知名的精品咖啡。
No.7宏都拉斯:帶有複雜的花香和生動的酸味。
No.8墨西哥:帶有柔和的蘋果酸和檸檬酸,口感意外地圓潤。
No.9烏干達
No.10薩爾瓦多:擁有肥沃的火山土壤,咖啡帶有新鮮的酸度,口感綿密。
評價
提案3:讀懂咖啡包裝上的標示
找便宜密封包裝:可重複使用的密封條
特殊通氣孔:讓豆子產生的二氧化碳可以排出,同時防止空氣進入,避免氧化
履歷:出產地區、農場、生產者資訊……
生產國:清楚標示生產國家及採收日期
烘焙日期:咖啡重視新鮮度,從烘焙完成5天後適合溫和沖泡法,等待2至3週後市和濃縮沖泡
便宜保存期限:如同上述,咖啡還是趁新鮮喝,可以品嚐到更完整的風味……
沖泡建議:根據不同的產地風土、豆子品種、烘焙方式,告訴你這款豆子是適合強勁的濃縮咖啡,或是其他較溫和的沖泡方式
重量:法國包裝咖啡的標準重量為250公克,通常也會有300公克、500公克和1公斤的包裝
比價撿便宜附加訊息:咖啡豆生長的海拔高度、乾燥過程……



商品訊息簡述:

  • 原文作者: Chung-leng Tran, Sébastien Racineux
  • 譯者: 林琬淳
  • 繪者: 亞尼斯‧瓦盧西克斯Yannis Varoutsikos
  • 出版社:三采   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/06/02
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



兒造句把老爸秘密全「洩底」 媽看到氣炸:猴死囝仔!
童言童語常令人莞爾!就有一名網友在臉書社團,公開兒子的「造句作業」,他寫道「爸爸有小三,但是他更喜歡媽媽!」不只如此,還把家家裡許多「秘密」都寫在上頭,讓媽媽看完真是哭笑不得!
 
一名網友在臉書「爆廢公社」PO好康平台人氣商品排行榜出照片,並說「猴死囝仔!明天月考你敢給我寫這樣你就死定了!」,只見照片是回家作業的2題造句題「雖然...但是...」與「更-」,但孩子卻造出「雖然爸爸有前女友的電話,但是媽媽還愛著他」,下一句更加碼爆料「爸爸有小三,但是他更愛媽媽」。

讓這名媽媽崩潰地說「我們真的從來不給孩子看八點檔,冤枉啊!」並透露兒子也曾寫過「不知道妹妹是不是媽媽生的」、「只要爸爸不回家,媽媽都會叫他罰跪」、「只要哥哥把飯吃完,媽媽都不會生氣」,各種爆笑的造句,讓媽媽無奈地說,這下家裡什麼事老師都知道了。
 
貼文一出,引起不少網友討論,紛紛開玩笑說「老師因此知道很多內幕」、「地方爸爸躺著中槍」、「孩子間接證實了兩件事實」、「至少爸爸更喜歡妳啦」、「間接推論前女友是小三」、「爸爸這下慘了」、「小孩都只寫他知道的事」、「爸爸肯定得罪了兒子」、「這孩子說出了爸爸的秘密了」。


 MAD 小組零勝為 LMS 史最糟世界賽戰績,KT、EDG 晉八強


《英雄聯盟》2018 世界大賽今(15)於南韓釜山展開 C 組之第二輪賽事,本日由台港澳第二種子 MAD Team(簡稱 MAD)、中國第三種子 EDward Gaming(簡稱 EDG)、北美第一種子 Team Liquid(簡稱 TL)以及南韓第一種子 KT Rolster(簡稱 KT)四隊角逐晉級八強門票。

本日首場 KT 擊敗 TL 後,KT 成 C 組首支確定晉級之隊伍;而隨著這場 MAD 吞敗後,也確定 MAD 止步於 16 強,接下來將由 EDG、TL 兩隊角逐第二張晉級門票。比賽到四場 EDG 逆天團戰擊敗 KT 後,將比數拉平為 4:1,有望與 KT 拚第一種子,沒想到在面對 TL 一役時不慎落敗,形成兩敗戰績;最後 KT 在與 MAD 交手時拿下勝利後,以五勝一敗戰績成第一種子,而 EDG 則以第二種子晉級。

本屆世界賽 FW(3-4)、MAD(0-6)相繼於小組賽淘汰,LMS 僅剩的 GRX 將於明(17)日登場,但目前 GRX 也是 0-3,可說是十分艱辛。

10 月 16 日戰況:

  • Match 1   KT 1:0 TL
  • Match 2  EDG 1:0 MAD
  • Match 3  TL 1:0  MAD
  • Match 4  KT 0:1  EDG
  • Match 5  EDG  0:1  TL
  • Match 6  MAD  0:1  KT

 

Game1 KT(Win)vs TL

———

10 月 17 日(Day8)

  • 16:00 FNC vs 100
  • 17:00 GRX vs IG
  • 18:00 FNC vs GRX
  • 19:00 100 vs IG
  • 20:00 GRX vs 100
  • 21:00 FNC vs IG

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