【經典產品】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-哪裡買便宜?
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 網路熱銷
耗時12年、147個海關戳記、走訪超過1000家咖啡莊園。
走遍咖啡產區，也記錄每位咖啡農的專注與堅持，
省錢王 這是尋豆師許寶霖最誠懇的測味筆記。上班族省錢大作戰
──全球最具公信力的咖啡大賽：卓越盃（CoE）──
第一位華人國際評審
尋豆師許寶霖，台中歐舍咖啡創辦人，早期有感於台灣咖啡來源單一，產區資訊缺乏，故而興起前往產區自行尋豆之意，隨著經驗日豐，一年中有一半以上的時間在產區各地測味評選。經驗長年累積，目前為卓越盃咖啡大賽（CoE，Cup of Excellence）第一位華人國際評審，進出各咖啡產國海關戳記147個，造訪過超過1000家咖啡莊園，直接面對第一線的咖啡農，耕耘產區之勤，十年如一日，台灣咖啡界第一人。
本書特色
一、探訪冠軍咖啡莊園珍藏圖文，首度完整公開
精選許寶霖於中南美洲尋豆十二年、參訪莊園的第一手心得，近距離觀察全球頂級莊園主人令人敬佩的成功故事，介紹在CoE大賽屢屢獲得冠軍的莊園，例如巴拿馬的翡翠、瓜地馬拉的茵赫特、薩爾瓦多的夢幻、巴西的聖塔茵等等，這些冠軍莊園在水土、栽種、採收、後置處理上有何獨到之處，以及全球各地優秀的尋豆師，如何透過直接與咖啡農互動，建立起「直接關係咖啡」的採購體系，讓咖啡農能得到更高的利潤，生產品質更優異的咖啡。
省錢大作戰二、認識中南美精品莊園豆，不可不讀的聖經（附中南美洲咖啡用語A to Z的中譯字典）
詳述瑰夏、馬拉葛西皮、帕卡馬拉、馬拉卡圖拉、摩卡種、波旁種……等精品豆種的前世今生與傳奇莊園。另，中南美洲多使用西語或葡語，相關產區、地名的中文翻譯莫衷一是，為此，許寶霖也編撰了中南美洲咖啡用語A to Z的中譯字典，方便使用者查詢，是所有精品咖啡迷最好用的隨身工具。
三、首位華人國際評審親授，最易懂的測味心法
你品味得出精品咖啡嗎？作者將累積多年擔任國際競賽評審的杯測心得，包括準備工作、測樣品乾香、注水、破渣、撈渣、啜吸、風味評比、記錄杯測表等步驟，以顯淺易懂的方式，簡化為一般咖啡迷也能學習的測味心法！
【關於CoE(Cup of Excellent)卓越盃咖啡大賽】
CoE是美國的非營利組織ACE所主辦的咖啡競賽，至2012年止，ACE主辦的咖啡大賽計有11個國家：
中美洲：墨西哥、瓜地馬拉、薩爾瓦多、尼加拉瓜、宏都拉斯、哥斯大黎加
南美洲：巴西、哥倫比亞、玻利維亞
非洲：盧安達、浦隆地
省錢妙招
CoE咖啡比賽，是目前全世界咖啡界公認最權威且嚴謹的咖啡競賽模式。
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葉怡蘭旅遊飲食作家
折價券代碼省錢達人
商品訊息簡述:
作者： 許寶霖
新功能介紹- 出版社：寫樂文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
北流周邊街景 北市府：專案改善 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北流行音樂中心預計明年6月開幕，將是台灣流行音樂界盛事，但市議員秦慧珠發現發現周邊都市景觀不佳，要求改善。 圖／議員秦慧珠提供 分享 facebook 台北流行音樂中心（北流）預計明年6月開幕，將是台灣流行音樂界盛事，但市議員秦慧珠發現，北流周邊景觀不佳，建物老舊、雜草叢生，和高雄市海洋流行音樂中心、台中歌劇院相比，先天不足。對此，北市都發局、新工處表示，將專案改善北流周邊景觀。. } }); } 秦慧珠說，北流的廣場、紅磚道動線沒有做規畫，雖然市府說會再種灌木、闢綠地，但還不夠，應該把周邊景觀做整體規畫；甚至老舊民宅不漂亮，都可以出錢協助粉刷，否則開幕後將有國內外樂迷到此參加各流行音樂盛會，見此台北街景，留下不好印象。從規畫到施工歷時15年優惠專區網友開箱介紹的台北流行音樂中心今年底完工，由市民大道劃分，分為北基地的主廳館及南基地的流行音樂文化館和產業區。秦慧珠說，南基地目前趕工中，北基地廳館已完工，預計明年6月開幕，成為台灣流行音樂界及樂迷殷殷期待的盛事，未來也將有國內外樂迷到此參加各項流行音樂盛會。她說，高雄市的海洋音樂中心位在港邊，望去夜景非常漂亮，台中歌劇院位於台中七期重劃區 ，附近的豪宅林立，景觀也非常漂亮，但北流卻是先天不足，當初是在南港找地蓋，應該有短中長期專案規畫，改善景觀。都發局指出，目前北基地是台電基地，目前正特價商品省荷包準備申請都更，雖然要一段時間，但地主是台電，所有權比較單純，容易推動。北基地鄰南港路部分，也有中華電信的機房，市府也已團購人氣產品經做換地，未來也會遷走。南基地還沒有完工，但東西兩側都有做綠化植栽，包括還有滯洪暢銷產品團購熱門商品的空間，會朝綠建築方式進行，未來還有中央廣場都會景觀改造。
勘察南台灣災情 小英：加速分洪
【台灣醒報記者譚有勝台北報導】針對嘉義、台南豪雨災情，總統蔡英文26日勘災時表示，政府要加速分洪規劃工程，以防再度發生災情。她要求國軍、水利署全力處理積水、災區消毒及防疫等問題，因下一波西南氣流即將來襲，她也責成各部會保持警戒狀態。針對她日前乘裝甲車勘災挨批，她表示，她能夠明白災民的情緒，但為了迅速掌握災情，才做這樣的安排。
南台灣救災工作持續進行，截至目前為止，國軍共計派遣兵力1,552人次、輪車66輛次、甲車20輛次、膠舟9艘次；執行民眾撤離108人、沙包堆置2,890包、土石清運60.21噸、物資搬運1.32噸、市容整理64.7噸、道路清理11公里、環境消毒2,645平方公尺。
總統蔡英文結束嘉義勘災行程後，繼續前往台南市安南區視察曾文溪大排後續工程。蔡英文在致詞時指示水利署加速曾文溪分洪規劃，所需的經費由前瞻基礎建設計劃優先辦理。
針對災情後續處理重點，蔡英文表示，首先政府要盡速解決積水的問題。她已經要求國軍及水利署把所有可調度的抽水機與其他資源，機動性部署在積水最嚴重的地方，希望在今天中午消除絕大部分的積水問題。
蔡英文接著指出，之後政府將處理消毒與防疫問題，讓民眾恢復生活機能。但下一波的西南氣流也會帶來很多雨量，所以她也要求水利、災防和國防等單位都要進入警戒的狀態，各地應該要部署的抽水機與其他設備，都要能迅速到位。
「學校快要開學，校園的整治與清潔需要加速進行。」蔡英文強調，這次挑戰還沒有結束，在災害期間有災損的民眾，希望行政部門秉持從寬從速的原則，盡速提供他們協助與補償。
針對蔡英文日前乘坐裝甲車赴嘉義勘災引發民怨，蔡英文回應說，昨天勘災因為必須要掌握時間，所以在行程的前半段是用車輛進行，車輛行進期間也看了一下兩邊的災情跟住戶，並跟他們致意。
「我是在預定的地方下車，因當地是淹水最深的地方，所以災民的情緒也最強烈。」蔡英文說，她親身感受到當地居民的心情，下車之後，她連續看了很多家的民戶，也進入他們的住宅察看實際的狀況，了解整體的災情。
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